Nous découvrirons quelques arbres et plantes comestibles. Comment les consommer en cuisine et les utiliser en phytothérapie. Nous verrons quelle partie utiliser: la racine, les feuilles, les fleurs, les bourgeons ainsi que quelques notions de botanique. La visite se fera dans la Réserve Naturelle du Rouge Cloître (Forêt de Soignes)